Matcha Tea Benefits: आज के समय में हरे रंग की चाय सोशल मीडिया पर एक अलग ही ट्रेंड बन गई है, जिसे माचा टी (Matcha Tea) कहा जा रहा है। सेलिब्रिटीज से लेकर बड़े-बड़े कंटेंट क्रिएटर्स तक, हर कोई सुबह की सामान्य चाय छोड़कर माचा टी कप हाथ में थामे नजर आ रहा है। माचा टी असल में ग्रीन-टी का ही एक खास रूप है, लेकिन इसे बनाने का तरीका अलग होता है। तो आइए जानते हैं इसे कैसे बनाया जाता है क्या माचा टी सेहत के लिए फायदेमंद होता है।
ग्रीन-टी से कितनी अलग है माचा टी
आपको बता दें कि साधारण ग्रीन टी में सूखी पत्तियों को गर्म पानी में उबाला जाता है और फिर छानकर सिर्फ उसका पानी पिया जाता है पत्तियां फेंक दी जाती हैं। लेकिन माचा टी में हरी पत्तियों को पीसकर एक बारीक पाउडर बनाया जाता है। जब आप माचा टी पीते हैं, तो आप उस पाउडर को पानी या दूध में पूरी तरह घोलकर पीते हैं। यानी आप पूरी पत्ती का सेवन कर रहे होते हैं। यही वजह है कि इसे सामान्य ग्रीन-टी से कहीं ज्यादा फायदेमंद माना जाता है।
क्या सेहत के लिए फायदेमंद है माचा टी
माचा टी में 'कैटेचिन' नाम का एंटीऑक्सीडेंट (खासकर EGCG) भरपूर मात्रा में होता है, जो शरीर के लिए बेहद फायदेमंद है। यह शरीर की कैलोरी बर्न करने की क्षमता को बढ़ाने में मदद करती है। माचा में कैफीन के साथ-साथ 'एल-थियेनिन' नाम का तत्व होता है। जो दिमाग को शांत रखते हैं और ऊर्जा देते हैं।
क्या सच में माचा पीने से वजन कम होता है?
इस चाय को लेकर लोगों के दिमाग में एक ही सवाल आता है कि क्या सच में माचा टी पीने से वजन कम होता है? तो इसके जवाब में बता दें कि माचा कोई जादुई या चमत्कारी ड्रिंक नहीं है कि इसे पीने से रातों-रात वजन कम हो जाएगा। विशेषज्ञों के अनुसार माचा टी आपके वजन कम करने के सफर (वेट लॉस जर्नी) को आसान जरूर बना सकती है, लेकिन यह अकेले वजन नहीं घटा सकती। अगर आप डाइट पर ध्यान नहीं दे रहे हैं और वर्कआउट नहीं कर रहे हैं, तो सिर्फ माचा पीने से वजन में कोई बदलाव नहीं आएगा।