Health Tips: रोटी हमारी डेली डाइट का अहम हिस्सा है, इसके बिना हम भारतीयों का खाना अधूरा माना जाता है। देशभर में गेंहू, ज्वार, मक्का और बाजरे जैसे अलग-अलग अनाजों से रोटियां बनाई जाती हैं। इन सभी रोटियों का स्वाद और इनमें मिलने वाले पोषक तत्व अलग-अलग होता है। ऐसे में जो लोग अपनी सेहत का खास ख्याल रखते हैं या वजन घटाने की कोशिश कर रहे हैं, उनके मन में अक्सर यह सवाल रहता है कि कौन सी रोटी में कितनी कैलोरी होती है। तो आइए जानते हैं किस रोटी में कितनी कैलोरी मौजूद होती है।
गेहूं की रोटी
गेहूं की रोटी में फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो हमारे पाचन तंत्र को ठीक रखने में मदद करता है। लगभग 40 ग्राम एक गेहूं की रोटी में करीब 120 कैलोरी होती है। यह शरीर को संतुलित पोषण देती है और लंबे समय तक एनर्जी बनाए रखती है।
ज्वार की रोटी
ज्वार एक ग्लूटेन-फ्री अनाज है। इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन और पोटैशियम जैसे जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं। बता दें, 40 ग्राम की एक ज्वार की रोटी में लगभग 100 कैलोरी होती है। इसमें मौजूद फाइबर पाचन तंत्र को मजबूत बनाने में और वजन को कम करने में भी मददगार है।
मक्के की रोटी
मक्के की रोटी में ल्यूटिन और जेक्सैंथिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो हमारी आंखों की सेहत के लिए बहुत अच्छे माने जाते हैं। 40 ग्राम की एक मक्के की रोटी में करीब 110 कैलोरी होती है। यह शरीर में ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल रखने में मदद कर सकती है।
रागी की रोटी
रागी में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और फाइबर के साथ-साथ कैल्शियम, आयरन, पोटैशियम और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। लगभग 40 ग्राम की एक रागी रोटी में सबसे कम यानी करीब 90 कैलोरी होती है। यह हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करती है, इसलिए इसे महिलाओं की सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है।
बेसन की रोटी
बेसन में प्लांट-बेस्ड प्रोटीन और फाइबर की मात्रा बहुत अच्छी होती है। लगभग 40 ग्राम की एक बेसन की रोटी में करीब 115 कैलोरी होती है। यह शरीर को अच्छी मात्रा में प्रोटीन देती है और मांसपेशियों की रिकवरी में मदद करती है।
बाजरे की रोटी
बाजरा प्रोटीन, विटामिन और मिनरल्स का एक बढ़िया सोर्स है। इसमें मैग्नीशियम, आयरन और फोलेट भरपूर मात्रा में पाया जाता है। 40 ग्राम की एक बाजरे की रोटी में करीब 105 कैलोरी होती है। यह शरीर में खून (आयरन) की कमी को दूर करती है और सर्दियों के दिनों में शरीर को अंदर से गर्म रखने में मदद करती है।