दीपावली का त्योहार करीब है और जयपुर की मिठाई ने सबका ध्यान खींचा है। शहर की स्वीट शॉप्स में एक से एक मिठाइयां सामने आई है। ये सिर्फ देखने में खूबसूरत हैं, बल्कि स्वाद और सेहत दोनों के लिए बेहद मुफीद हैं। सोने-चांदी के वर्क से सजी ये मिठाइंया, अब त्योहार को शाही रंग देने वाली हैं।
1 लाख 11 हजार रुपए प्रति किलो
इस बार जयपुर में तैयार की गई एक खास मिठाई ने सबका ध्यान खींच है। ये है ‘स्वर्ण प्रसादम’। इसकी कीमत है 1 लाख 11 हजार रुपए प्रति किलो है। इस मिठाई का बेस पूरा चिलगोजा से तैयार किया गया है। इसमें स्वर्ण भस्म, केसर और जैन मंदिर के खास वर्क का उपयोग किया गया है। इसकी ग्लेजिंग भी शुद्ध स्वर्ण भस्क से है। प्रीमियम क्लास को ध्यान में रखते हुए इस मिठाई की ज्वेलरी बॉक्स पैकिंग की गई है। इसके साथ स्वर्ण भस्म भारत के नाम से मिठाई की बिक्री हो रही है। ये 85000 प्रति किलो के हिसाब से बेची जा रही है।
सभी तरह की मिठाइयां काजू से तैयार हैं
त्यौहार मिठाई शॉप की मालिक अंजली जैन ने जानकारी दी कि इस वर्ष दिवाली थीम पर ‘पटाखा थाल’ को तैयार किया गया है। इस थाल में सभी तरह की मिठाइयां काजू से तैयार हैं। इनका रूप सुतली बम, अनार, चकरी का दिया गया है। इसके साथ स्वर्ण भस्म रसमलाई, ड्रायफ्रूट केक, अंजीर, बादाम, पिस्ता और अखरोट से ये मिठाइयां तैयार की गई हैं। इन मिठाइयों को हेल्थ फ्रेंडली बनाने पर खास ध्यान दिया गया है।
