दिवाली के त्योहार से पहले दुकानों में खाने पीने की चीजें सज चुकी हैं। ग्राहक इसे जमकर खरीद रहे हैं। मगर इसमें अस्वच्छ नजर आ रही है। इस बीच औषधि प्रशासन विभाग ने गाजियाबाद में बड़ी कार्रवाई की है। टीम ने ग्राम निडोरी में करीब 2,500 किलोग्राम मिलावटी पनीर बरामद किया।
खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुरूप नहीं पाई गईं
खाद्य सुरक्षा टीम को सूचना मिली थी कि तहसील सदर के ग्राम निडोरी में तवारीख के मिठाई निर्माण परिसर पर छापामारी की गई। जांच में पता चला कि परिसर में करीब 2,500 किलोग्राम तैयार मिठाइयों का भंडारण मिला। निरीक्षण में पाया गया कि मिठाइयां खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुरूप नहीं पाई गईं।
300 किलोग्राम मिठाइयां को मौके पर नष्ट कर दिया गया
इसके बाद टीम ने मिठाइयों के नमूने जांच के लिए लेकर प्रयोगशाला में भेज दिए। जांच के दौरान टीम ने पाया कि पनीर को प्लास्टिक के ड्रमों में दूषित तरह से रखा गया था। इसके साथ ही मिलावट की भी संभावना है। इसके साथ ही परिसर में भंडारण की व्यवस्था अत्यंत अस्वच्छ हालात में पाई गई। जहां मक्खियां, चींटियां और गंदगी मौजूद थी। इसकी वजह से करीब 300 किलोग्राम मिठाइयां को मौके पर नष्ट कर दिया गया। इसकी कीमत 1.30 लाख रुपए थी। इसे मौके पर नष्ट कर दिया गया। नष्ट होने वाली मिठाइयों में रंगीन रसगुल्ला, सफेद रसगुल्ला और काजू बर्फी शामिल थीं।
इसी तरह में गुरुवार को भी गाजियाबाद के साहिबाबाद स्थित नवीन फल एवं सब्जी मंडी में करीब 650 किलोग्राम मिलावटी पनीर जब्त किया गया। इसकी कीमत करीब 1.95 लाख रुपए थी।
टीम ने दुकानदारों को कड़ी चेतावनी दी। इससे पहले बुधवार को नोएडा में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने दुकानों पर छापेमारी की। इस दौरान कुल 10 खाद्य पदार्थों के नमूनों की जांच हुई थी।
