Uric Acid: शरीर में यूरिक एसिड का बढ़ना आज के समय में एक आम समस्या बन गई है, लेकिन अगर इसे नजरअंदाज किया जाए तो यह 'गाउट' या जोड़ों के गंभीर दर्द का कारण बन सकता है। जब शरीर में यूरिक एसिड बढ़ जाता है, तो यह किडनी, दिल और शरीर के दूसरे अंग को प्रभावित कर सकता है। इसलिए यूरिक एसिड बढ़ने पर लापरवाही नहीं करनी चाहिए। गलत खान-पान इस समस्या को और भी घातक बना देता है। हाई यूरिक एसिड के मरीजों को अपनी डाइट से प्यूरीन वाली चीजों को तुरंत हटा देना चाहिए। तो आइए जानते हैं कि यूरिक एसिड बढ़ने पर किन चीजों का सेवन नहीं करना चाहिए।
मसूर की दाल
यूरिक एसिड बढ़ने पर मसूर की दाल, चना और राजमा को खाने से परहेज करना चाहिए। क्योंकि इसका सेवन करने से यूरिक एसिड बढ़ने पर होने वाले दर्द और सूजन की शिकायत बढ़ सकती है।
दही
यूरिक एसिड के मरीजों को दही का सेवन नहीं करना चाहिए। क्योंकि दही में प्रोटीन की अधिक मात्रा पाई जाती है। जो यूरिक एसिड के मरीजों को नुकसान पहुंचाता है। इसलिए यूरिक एसिड बढ़ने पर दही का सेवन नहीं करना चाहिए।
मछली और मांस
शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ने पर मछली या मांस का सेवन नहीं करना चाहिए। क्योंकि इनमें प्यूरीन की मात्रा अधिक होती है। इसलिए इसके सेवन से यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ सकती है।
यह भी पढ़ें: Foot Massage: 7 दिन तक लगातार सोने से पहले करें तलवों की मालिश, शरीर में दिखेंगे ये बड़े बदलाव
मशरूम
मशरूम का सेवन भी यूरिक एसिड की मात्रा को बढ़ाता है। क्योंकि इसमें भी प्यूरीन की मात्रा अधिक होती है। इसलिए यूरिक एसिड वाले मरीजों को मशरूम का सेवन नहीं करना चाहिए।
किशमिश
किशमिश का सेवन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है। लेकिन अगर किसी का यूरिक एसिड बढ़ा हो, तो उसे किशमिश का सेवन नहीं करना चाहिए। इसके सेवन से यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ सकती है।
प्यूरीन युक्त सब्जियां
वैसे तो सब्जियां सेहतमंद होती हैं, लेकिन गोभी और पालक का अधिक सेवन हाई यूरिक एसिड में संभलकर करना चाहिए।
