भारतीय फूड सेक्टर के लिए एक बड़ी खबर सामने आई है। अब भारतीय कंपनियों के लिए अंतरराष्ट्रीय बाजार तक पहुंच बनाना और आसान हो सकता है। संयुक्त अरब अमीरात के विश्व प्रसिद्ध आबू धाबी फूड हब में इंडो फूड पार्क तैयार किया जा रहा है। इस पहल को ट्रेड प्रोमोशन काउंसिल ऑफ इंडिया का समर्थन मिल रहा है। माना जा रहा है कि इससे भारतीय फूड कंपनियों को नए बाजार और बड़े व्यापारिक अवसर मिल सकते हैं। इससे आने वाले समय में भारत से फूड उत्पादों के निर्यात में बड़ा इजाफा देखने को मिल सकता है।
दुनियाभर के बाजारों तक पहुंच
जानकारी के अनुसार इंडो फूड पार्क भारतीय कंपनियों के लिए एक समर्पित मंच की तरह काम करेगा। यहां भारतीय कंपनियां अपने उत्पादों का प्रदर्शन कर सकेंगी और अंतरराष्ट्रीय खरीदारों से सीधे जुड़ सकेंगी। इसके जरिए यूएई, खाड़ी देशों और अन्य वैश्विक बाजारों तक पहुंच आसान हो जाएगी। कंपनियां यहां अपने उत्पादों के ऑर्डर हासिल कर सकेंगी और वैश्विक सप्लाई नेटवर्क का हिस्सा बन सकेंगी। इससे भारतीय उत्पादों को नई पहचान मिलने की संभावना भी बढ़ेगी।
आबू धाबी फूड हब की खासियत
आबू धाबी फूड हब को आधुनिक फूड ट्रेडिंग और लॉजिस्टिक्स के बड़े केंद्र के रूप में विकसित किया गया है। यह करीब 3.3 वर्ग किलोमीटर क्षेत्र में फैला हुआ है। यहां ताजा खाद्य सामग्री, डेयरी उत्पाद, मांस, समुद्री खाद्य और अन्य उत्पादों के लिए अलग-अलग सेक्शन बनाए गए हैं। इसकी सबसे बड़ी खासियत इसकी आधुनिक व्यवस्था और डिजिटल ट्रेड सिस्टम है। यह हब समुद्री, हवाई और सड़क मार्गों से अच्छी तरह जुड़ा हुआ है।
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भारत के लिए क्यों अहम
भारत के लिए यह परियोजना इसलिए भी महत्वपूर्ण मानी जा रही है क्योंकि यूएई खाद्य उत्पादों के लिए बड़े स्तर पर आयात पर निर्भर है। वहां की लगभग 85 से 90 प्रतिशत खाद्य जरूरतें आयात के जरिए पूरी होती हैं। भारत पहले से ही यूएई का एक भरोसेमंद खाद्य आपूर्तिकर्ता माना जाता है। फिलहाल यूएई के फूड मार्केट में भारत की हिस्सेदारी लगभग 10 प्रतिशत बताई जाती है। आने वाले समय में इसमें और वृद्धि की संभावना जताई जा रही है।
व्यापार को मिल सकता है बढ़ावा
भारत और यूएई के बीच व्यापारिक संबंध लगातार मजबूत हो रहे हैं। खाद्य प्रसंस्करण, लॉजिस्टिक्स और गुणवत्ता सुधार में निवेश भी बढ़ रहा है। ऐसे में इंडो फूड पार्क भारत के लिए एक बड़ा अवसर बन सकता है। इससे भारतीय कंपनियों को अपनी वैश्विक मौजूदगी बढ़ाने और नए व्यापारिक नेटवर्क बनाने में मदद मिलने की उम्मीद है। विशेषज्ञों का मानना है कि यह पहल भारत के खाद्य निर्यात क्षेत्र को नई दिशा दे सकती है।
आज होगी बड़ी शुरुआत
आबू धाबी फूड हब में इंडो फूड पार्क की औपचारिक शुरुआत आज मुंबई में होने जा रही है। इस कार्यक्रम को काफी महत्वपूर्ण माना जा रहा है। कार्यक्रम में आबू धाबी फूड हब के बड़े अधिकारी भी शामिल होने पहुंचे हैं। माना जा रहा है कि इस परियोजना के जरिए भारतीय फूड उद्योग को अंतरराष्ट्रीय स्तर पर नई मजबूती और बड़े अवसर मिलने का रास्ता खुल सकता है।
