Induction Cleaning Tips : इंडक्शन कुकटॉप आजकल कई घरों में इस्तेमाल किया जाता है. इस पर खाना बनाना आसान होता है और गैस की तुलना में इसे साफ करना भी सुविधाजनक हो सकता है. लेकिन खाना बनाते समय दूध गिरने, तेल के छींटे पड़ने या पानी सूखने से इसकी सतह पर जिद्दी दाग जम जाते हैं. ऐसे में इंडक्शन को साफ करते समय सावधानी बरतना जरूरी है, क्योंकि गलत तरीके से सफाई करने पर इसकी कांच जैसी सतह पर खरोंच आ सकती है. आइए जानते हैं इंडक्शन को साफ करने के कुछ आसान तरीके.
1. सबसे पहले इंडक्शन को ठंडा होने दें
इंडक्शन साफ करने से पहले उसे बंद करके बिजली के कनेक्शन से अलग कर दें. इसके बाद कुकटॉप को पूरी तरह ठंडा होने दें. गर्म सतह पर पानी या क्लीनर डालने से बचें. ठंडा होने के बाद मुलायम माइक्रोफाइबर कपड़े से धूल और खाने के बचे हुए छोटे कण साफ कर लें.
2. हल्के दाग हटाने के लिए अपनाएं यह तरीका
अगर इंडक्शन पर हल्के दाग या पानी के निशान हैं, तो एक मुलायम कपड़े को गुनगुने पानी में भिगोकर निचोड़ लें. इससे कुकटॉप की सतह को धीरे-धीरे पोंछें. इसके बाद सूखे माइक्रोफाइबर कपड़े से सतह साफ कर दें. इससे हल्के दाग हटाने और इंडक्शन को साफ रखने में मदद मिल सकती है.
3. जिद्दी चिकनाई हटाने के लिए इस्तेमाल करें डिश सोप
इंडक्शन पर तेल या चिकनाई जम गई है, तो हल्के डिश सोप की कुछ बूंदें पानी में मिलाएं. इस घोल से कपड़े को हल्का गीला करके दाग वाली जगह साफ करें. इसके बाद साफ नम कपड़े से साबुन के अवशेष हटा दें. आखिर में सूखे कपड़े से सतह पोंछें. इससे चिकनाई हटाने में मदद मिल सकती है.
4. सूखे दूध और खाने के दाग कैसे हटाएं?
दूध या खाने की चीजें गिरकर सूख जाएं, तो उन्हें नाखून या चाकू से खुरचने की कोशिश न करें. इससे कांच की सतह पर खरोंच पड़ सकती है. पहले दाग वाली जगह पर गीला कपड़ा कुछ देर रखें, ताकि जमा हुआ हिस्सा नरम हो जाए. इसके बाद मुलायम कपड़े से धीरे-धीरे साफ करें. जिद्दी दाग के लिए इंडक्शन निर्माता की सलाह के अनुसार कुकटॉप क्लीनर का इस्तेमाल करें.
5. इंडक्शन साफ करते समय इन गलतियों से बचें
इंडक्शन की सफाई के लिए स्टील स्क्रबर, खुरदरे स्पंज, चाकू या तेज घर्षण वाले पाउडर का इस्तेमाल न करें. ब्लीच या तेज केमिकल वाले क्लीनर से भी बचें. कुकटॉप पर सीधे अधिक पानी न डालें, क्योंकि इससे उपकरण के अंदर नमी जाने का खतरा हो सकता है.
इंडक्शन को लंबे समय तक चमकदार कैसे रखें?
इंडक्शन पर खाना बनाने के बाद उसे ठंडा होने दें और फिर सतह को साफ कपड़े से पोंछें. दागों को लंबे समय तक जमा न होने दें. नियमित सफाई और सही क्लीनर के इस्तेमाल से इंडक्शन की चमक बनाए रखने और उसकी सतह को खरोंचों से बचाने में मदद मिल सकती है.
