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Lifestyle Facts : शराब एक ऐसा पदार्थ है जिसे पीने के बाद इंसान के शरीर और दिमाग पर तत्काल प्रभाव पड़ता है. बहुत से लोग यह मानते हैं कि "शराब पचती नहीं है", जबकि कुछ कहते हैं कि शरीर इसे धीरे-धीरे पचा लेता है. लेकिन आखिर सच्चाई क्या है? शराब शरीर में कैसे काम करती है, उसका नशा कितनी देर में होता है और शरीर से बाहर निकलने में कितना समय लगता है – आइए इस लेख में विस्तार से समझते हैं.
क्या शराब वास्तव में नहीं पचती है?
शराब का मतलब होता है एथेनॉल (Ethanol), जो एक नशीला रसायन है। जब हम शराब पीते हैं, तो यह सामान्य खाने-पीने की चीजों की तरह नहीं पचती. आमतौर पर खाना पेट और आंतों के जरिए टूटकर शरीर में ऊर्जा के रूप में उपयोग होता है, लेकिन शराब सीधे हमारे खून में मिल जाती है. जिगर (liver) वह मुख्य अंग है जो शराब को तोड़ने और शरीर से बाहर निकालने का काम करता है. लेकिन यह प्रक्रिया बहुत धीमी होती है। औसतन हमारा जिगर एक घंटे में लगभग एक पैग (standard drink) की मात्रा को ही प्रोसेस कर सकता है। इसका मतलब यह है कि शराब पचती नहीं है, बल्कि शरीर उसे धीरे-धीरे विघटित (break down) करता है। जो मात्रा बच जाती है, वह खून में घुली रहती है और नशा उत्पन्न करती है.
शराब का नशा कितनी देर में होता है?
शराब का नशा इस बात पर निर्भर करता है कि आपने कितनी मात्रा में, किस प्रकार की शराब पी है और किस स्पीड से पी है. लेकिन सामान्यतः नशा होने में 10 से 30 मिनट लगते हैं. जब आप शराब पीते हैं, तो यह पेट से छोटी आंतों में पहुंचती है, जहां से यह तेजी से खून में घुल जाती है. यह खून के जरिए दिमाग तक पहुंचती है और तब नशे का असर महसूस होने लगता है – जैसे चक्कर आना, बोलचाल में फर्क, संतुलन बिगड़ना, आत्मविश्वास बढ़ना या फिर व्यवहार में बदलाव.
किस-किस पर असर जल्दी होता है?
खाली पेट पर शराब पीना – असर जल्दी और तीव्र होता है
महिलाओं में – असर जल्दी होता है क्योंकि उनके शरीर में पानी की मात्रा कम होती है
कम वजन या छोटे शरीर वाले लोगों पर – जल्दी नशा होता है
अगर नींद पूरी न हो या थकावट हो – असर ज्यादा महसूस होता है
शराब का नशा कितनी देर तक रहता है?
शराब का असर 1 से 6 घंटे तक रह सकता है, लेकिन यह इस पर निर्भर करता है कि आपने कितनी मात्रा में शराब पी है. खून में मौजूद शराब की मात्रा को BAC (Blood Alcohol Content) कहा जाता है। अगर BAC ज्यादा है, तो नशा ज्यादा देर तक रहेगा. शरीर शराब को हर घंटे लगभग 0.015% BAC के हिसाब से कम करता है। यानी अगर आपका BAC 0.08% है (जो कानूनी रूप से नशे में माना जाता है), तो शरीर को इसे खत्म करने में लगभग 5–6 घंटे लगेंगे.
शराब पूरी तरह शरीर से कब निकलती है?
जैसा कि ऊपर बताया गया, जिगर शराब को तोड़ता है लेकिन धीरे-धीरे। शरीर से पूरी तरह शराब निकलने में कई घंटे लगते हैं. ज्यादा शराब पीने पर यह समय और बढ़ सकता है. शराब पेशाब, पसीने और सांस के जरिए शरीर से बाहर निकलती है. ध्यान रखें – कॉफी पीने, ठंडे पानी से नहाने या टहलने से शराब जल्दी नहीं उतरती। सिर्फ समय ही ऐसा तरीका है जिससे शराब का असर खत्म होता है.
शराब कोई आम भोजन नहीं है जिसे शरीर आसानी से पचा सके। यह शरीर में "पचती" नहीं बल्कि जिगर के जरिए धीरे-धीरे विघटित होती है. नशा जल्दी चढ़ सकता है लेकिन उतरने में समय लगता है. अगर कोई व्यक्ति बार-बार ज्यादा मात्रा में शराब पीता है, तो यह जिगर और दिमाग पर गंभीर असर डाल सकता है. इसलिए शराब का सेवन सोच-समझकर और सीमित मात्रा में करना चाहिए.