आम को फलों का राजा कहा जाता है, लेकिन दुनिया में कुछ ऐसी किस्में भी हैं जिनकी कीमत सुनकर लोग हैरान रह जाते हैं। जापान का मियाजाकी आम इसी श्रेणी में आता है। अपनी दुर्लभता, बेहतरीन गुणवत्ता और अनोखे स्वाद के कारण यह दुनिया के सबसे महंगे आमों में शामिल है। इसकी कीमत कई बार इतनी अधिक होती है कि एक किलो मियाजाकी आम खरीदने में प्रीमियम स्मार्टफोन के कई मॉडल खरीदे जा सकते हैं।
लाखों रुपये प्रति किलो तक पहुंचती है कीमत
मियाजाकी आम की कीमत आमतौर पर 2.5 लाख से 3 लाख रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच सकती है। विशेष नीलामियों में इसकी कीमत इससे भी अधिक दर्ज की गई है। यही वजह है कि इसे दुनिया का सबसे महंगा आम कहा जाता है। चमकदार लाल रंग, रसीला गूदा और अत्यधिक मिठास इसे आम की अन्य किस्मों से अलग पहचान देते हैं। इसकी खूबसूरत बनावट के कारण इसे अक्सर "सूरज का अंडा" भी कहा जाता है।
क्या बनाता है इसे इतना खास?
मियाजाकी आम की ऊंची कीमत के पीछे कई कारण हैं। इसे अत्यंत नियंत्रित वातावरण में उगाया जाता है, जहां तापमान, धूप और नमी का विशेष ध्यान रखा जाता है। हर फल की गुणवत्ता की कड़ी जांच होती है और केवल सर्वोत्तम फलों को ही बाजार में भेजा जाता है। इसके अलावा इसमें मिठास का स्तर सामान्य आमों की तुलना में काफी अधिक होता है, जो इसे प्रीमियम श्रेणी में पहुंचाता है।
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खेती में बरती जाती है विशेष सावधानी
इस आम की खेती बेहद सावधानी के साथ की जाती है। प्रत्येक फल को बढ़ने के दौरान विशेष आवरण से ढका जाता है ताकि उसे किसी प्रकार का नुकसान न पहुंचे। पकने के बाद फल स्वयं पेड़ से गिरता है, इसलिए नीचे जाल लगाए जाते हैं जिससे उसकी गुणवत्ता और आकार सुरक्षित रह सके। यही मेहनत और सीमित उत्पादन इसकी कीमत को और बढ़ा देते हैं।
भारत के आम भी कम नहीं
हालांकि मियाजाकी दुनिया का सबसे महंगा आम माना जाता है, लेकिन भारत में भी कई प्रीमियम किस्में मौजूद हैं। मध्य प्रदेश का नूरजहां आम अपने विशाल आकार के लिए प्रसिद्ध है, जबकि महाराष्ट्र का अल्फांसो आम स्वाद और सुगंध के कारण अंतरराष्ट्रीय पहचान रखता है। विशेषज्ञों का मानना है कि प्रीमियम फलों की मांग बढ़ने के साथ-साथ ऐसी दुर्लभ किस्में अब लग्जरी उत्पादों की श्रेणी में शामिल होती जा रही हैं और विशेष अवसरों पर उपहार के रूप में भी तेजी से लोकप्रिय हो रही हैं।
